Hidróxido de potássio, com a fórmula química KOH, CAS 1310-58-3, é um composto inorgânico poderoso que encontra uso extensivo em uma miríade de indústrias. Frequentemente chamado de potassa cáustica, esse material higroscópico tem uma base forte, o que lhe confere a versatilidade e a potência necessárias em inúmeras aplicações.
Hidróxido de potássio é um sólido branco à temperatura ambiente e tem uma base forte com um nível de pH geralmente acima de 12. É muito solúvel em água, formando uma solução fortemente alcalina. Também é solúvel em etanol e glicerol, embora não tão solúvel em éter e outros solventes não polares.
O peso molecular do KOH é de aproximadamente 56,11 g/mol.
Tem um ponto de fusão de cerca de 360°C e um ponto de ebulição de 1.327°C.
O produto químico é extremamente higroscópico, absorvendo facilmente água do ar e transformando-se gradualmente em uma solução se deixado exposto.
O hidróxido de potássio tem uma ampla gama de aplicações, predominantemente em processos industriais. Ele desempenha um papel crucial como uma base forte na fabricação de uma variedade de produtos. Seus principais usos abrangem:
Indústria de sabão e detergentes: No processo de fabricação de sabão, o hidróxido de potássio é usado para saponificar gorduras e óleos.
Produção de biodiesel: atua como catalisador no processo de transesterificação.
Indústria alimentícia: O KOH é usado na preparação e processamento de alimentos, especificamente como espessante de alimentos, agente de controle de pH e estabilizador.
Além das principais aplicações discutidas, o hidróxido de potássio também encontra utilidade em outras áreas:
Indústria Química: O KOH é usado na produção de vários compostos químicos, atuando como uma base forte em reações químicas.
Indústria Farmacêutica: É utilizado na fabricação de diversos medicamentos e soluções médicas.
Agricultura: O hidróxido de potássio é usado como fertilizante de potássio na agricultura devido à sua alta solubilidade em água.
Produção de baterias: KOH é um componente essencial em baterias alcalinas, onde atua como eletrólito.
